每月本草——祛湿、解暑、减肥的“夏日至宝”：荷叶

盛夏时节，荷叶不仅是诗中的雅趣，更是药食同源的养生佳品。《本草纲目》记载荷叶“生发元气，裨助脾胃”，夏季暑热夹湿，易耗心气、困脾阳，此时以荷叶清热解暑、升清降浊，正是顺应时令的养生智慧。

【概述】

荷叶为睡莲科植物莲的干燥叶，具有清暑化湿，升发清阳，凉血止血的功效。（来源：中国医药信息查询平台）

【典型特征】

荷叶味苦，性平，归肝、脾、胃经。‍‍‍（来源：中国医药信息查询平台）

【历史追溯】‍‍‍（来源：广东省中医院、中国医药信息查询平台）

1、《本草纲目》：“荷叶服之，令人瘦劣，故单服可消阳水浮肿之气。”

2、《本草通玄》：“开胃消食，止血固精。”

【荷叶的搭配】

l 荷叶陈皮茶（来源：首都中医）

材料：干荷叶1克、陈皮丝3克、干山楂3片、蜂蜜适量。

做法：将干荷叶、陈皮丝、干山楂片放入杯中，冲入适量开水，等待5分钟，加入适量蜂蜜调味，即可品饮。

功效：具有健脾化湿、开胃消食、降脂减肥的功效。适合于脾虚食少、消化不良、体型肥胖、血脂较高的人群饮用。