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银杏文化书院组织开展2026年第一期送课下项目培训

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为进一步提升一线服务水平,全面提高一线员工的工作面貌和工作质量,夯实基础,锻造团队进一步激活公司一线培训资源,1月19日至20日,银杏文化书院组织讲师前往崇州开展2026年第一期送课下项目培训。

本次培训紧扣项目前厅版块工作实际需求,量身定制课程内容,特邀“能工巧匠讲师团”成员兰田蛾现场授课。本次培训为期两天,第一天,讲师首先围绕餐前准备、餐中服务、餐后收尾等核心环节开展理论讲解与案例分析;次日带领全体参训学员开展实地实操演练,并对学员的服务动作、流程衔接等细节进行标准化规范,同时为实操中出现的问题提供针对性指导,帮助项目前厅员工建立统一的服务标准和操作规范。

此次培训使参训人员更清晰地掌握了标准化服务流程,有效强化了项目前厅团队服务能力。后续,银杏文化书院将继续依托“送课下项目”系列培训,通过定制化、服务型的培训模式,进一步扩大培训覆盖面,提升培训影响力,为公司各项目服务品质提升提供有力支撑。